LES FOLIES DE NOUNOUTTE

26 août 2010

Mousse au mascarpone et ses Maltesers

Voici le deuxième petit dessert que nous avons dégusté dimanche.Je l'avais réalisé au cas où quelqu'un n'apprécierai pas ma charlotte fraise-citron.Désolez pour les photos, elles ne me plaisent pas du tout mais pas évident quand on n'est pas chez soit...

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18 août 2010

Spanish Donuts

Des petits beignets ça vous dit ? Avec cette pluie qui n'en finie pas il faut bien se réconforter comme on peut.Dès que j'ai découvert la recette chez Mouni du blog Rdv aux mignardises de chez Mouni, il a fallut que je les teste immédiatement.Ces petits...

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4 août 2010

Café gourmand

Vous avez envie d'un petit café gourmand mais vous êtes du genre pressée ? Cette petite boîte de la marque Dr Oetker est faite pour vous, non non cet article n'est pas sponsorisé mais en faisant mes courses je suis tombée sur cette préparation proposant...

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31 juillet 2010

Choux à la crème

Je n'ai pas résisté longtemps à l'appel de la chouquette héhé !J'en ai fait une pierre deux coups pour les fourrer à la crème pâtissière et les transformer en de délicieux choux à la crème.La recette est très simple puisque j'ai utilisé les préparations...

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18 juillet 2010

Mousse vanillée au mascarpone en coque chocolatée déposée sur ses framboises fraîches et son fondant au chocolat noir

Après la version verrine gourmande, qui m'avait fait tombée de plaisir, j'ai voulu en faire un dessert à l'assiette en l'honneur du concours "Le chocolat et..." qu'organise Anne du blog Anne aux fourneaux.C'était une fois de plus une tuerie ! ça se mange...

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6 juillet 2010

Mini muffins aux cranberries et chocolat blanc

Ce week end en faisant les courses je suis tombée sur un sachet de cranberries.J'ai eut envie de tester ça dans des petites bouchées super gourmandes. Pour cela j'ai utilisé mes mini moules à muffins qui accompagnent mon coffret L'atelier cupcakes de...

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8 juin 2010

Chouquettes

Une petite fée culinaire m'a gentiment fait partager sa recette de chouquettes et je l'en remercie de tout cœur car celle-ci je la garde à vie lol ! (elle se reconnaîtra : je t'embrasse)Impossible de réaliser cette recette sans ces petites perles de sucre...

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4 juin 2010

Verrine 100% gourmande

Et bien oui j'assume lol ! Une terrible verrine qui vous fera sûrement autant craquer que moi !Une couche de fondant au chocolat, quelques filets de caramel au beurre salé, des framboises, des fraises et une bonne dose de chantilly au mascarpone.Je suis...

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31 mai 2010

Petites barquettes trois chatons de Lu maisons

Comme promis voici ma recette de barquettes de Lu maisons !J'ai enfin trouvé le moule que je voulais, en fouillant bien chez Aldi je l'ai découvert entre deux saladiers, comme s'il m'attendait !J'ai adoré les préparer, le plus dure c'est de patienter...

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25 mai 2010

Crème brûlée à la crème de calisson

Une nouvelle petite recette de crème brûlée, celle-ci est parfumée à la crème de calisson.Vous devinez tout de suite que cette crème est un vrai délice !C'est grâce au site la Confiserie du Roy René que j'ai pu réaliser ces terribles crèmes brûlées.Je...

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