LES FOLIES DE NOUNOUTTE

30 mars 2010

Courgettes rondes farcies

J'ai totalement craqué sur ces petits courgettes rondes : trop mimi ! Ingrédients : 2 courgettes rondes200g de chaire à saucisse1 oignonpurée de tomates2 tranches de chèvreherbes de Provenceépices indiennessel, poivre Préparation : Laver les courgettes...

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29 mars 2010

Petits cornets feuilletés fourrés à la crème pâtissière et fraises

Je n'ai pu résister à la tentation de tester les nouveaux joujoux de ma maman !Et comme il me restait de la crème pâtissière et une barquette de fraises j'ai foncé ! Ingrédients pour 6 cônes : 1 pâte feuilletéesucre en poudrede la crème pâtissière10 fraises...

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27 mars 2010

Barres de céréales avoine, banane, chocolat, noix de coco

J'ai découvert ces barres de céréales sur le blog d'une amie blogueuse ; Americandream Elles sont si simples à préparer et c'est tellement meilleure de les faire sois même ! Ingrédients : 300g de flocons d'avoine3 bananes 150g de beurre 3 cuillères à...

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26 mars 2010

Fraisiers

Des fraises, de la crème pâtissière, du chocolat blanc? Et si je tentais le fraisier?Voilà le résultat ! Ingrédients pour 3 fraisiers individuels : Pour la génoise : 1 œuf35g de sucre35g de farineconfiture de fraiseeau Pour la crème mousseline : un demi...

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25 mars 2010

Tarte aux pommes caramélisées

En pleine période : "j'adore les pommes", j'ai décidé de vous faire partager cette recette ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée5 pommes (golden pour moi)80g de beurre40g de sucre (à la cannelle pour moi)graines de vanille2 cuil. à café de confiture de lait...

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23 mars 2010

Le chocolat Valrhona

J'ai enfin reçu ma commande de ce fameux chocolat.j'en ai tellement entendu parler que j'ai voulu le découvrir. Etant fan de chocolat chaud et crémeux, je n'ai pas pu résister face à cette briquette de 1L de bon chocolatEnsuite j'ai craqué sur ces 2 petites...

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23 mars 2010

Hachis parmentier

J'ai eut envie de réaliser un petit hachis parmentier avec ce qui me restait dans le frigo Ingrédients pour mes 2petits plats : 2 pommes de terrecrème liquidelaitbeurre1 petit oignon1 tomate4 petits champignons2 tranches de jambon (elles étaient petites)herbes...

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22 mars 2010

Champignons farcis au chèvre

Une découverte surprenante ! Ingrédients pour 3 champignons : 3 champignons2 petits chèvres fraiscrème liquideherbes de ProvenceSel, poivre Préparation : Enlever la peau de vos champignons, le pied et gratter un peu l'intérieur pour pouvoir le remplir.Ecraser...

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21 mars 2010

Petits fondants au citron

Ces fondants sont d'une douceur ! Ingrédients pour 17 fondants : 70g de beurre120g de sucrede la vanille1 œuf10cl de crème liquide10cl de lait150g de farine1/2 sachet de levure chimique1/2 jus de citronzeste de citronsucre glacejus de citron Préparation...

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20 mars 2010

Hamburgers maisons

Bien meilleurs que ceux du fastfood ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 Pains à hamburger400g de viande hachée de bœufsaladefromage râpétomatesketchup1 oignon Préparation : Couper les pains à hamburger en deux et les placer dans un four tiède.Couper finement...

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