17 mars 2010
Tartelettes aux pommes et à la cannelle
Pour l'ouverture de mon blog, je vous présente ma première recette.
Des petites tartelettes à dévorer en une seule bouchée, que du bonheur !
Ingrédients pour 9 tartelettes :
1 pâte sablée
de la compote de pommes
3 pommes
beurre
sucre à la cannelle
Préparation :
Découper votre pâte sablée en 9 petits cercles et les placer dans vos moules à tartelettes beurrés.
Pré-cuire les fonds de tartelettes au four à 200°C.
En attendant peler les pommes et les couper en fines lamelles.
Garnir les tartelettes de compote et déposer les lamelles de pommes.
Saupoudrer de sucre à la cannelle (ou de sucre vanillé...) et ajouter une noisette de beurre.
Cuire les tartelettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bonne dégustation !
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