10 juillet 2010

Dôme surprise au chocolat blanc

Un billet très spécial, puisque j'ai créé ce petit dessert très gourmand exceptionnellement pour le concours de Chantal du blog Assiettes gourmandes.Le but de ce concours : créer un dessert à base de café.Alors vous allez me dire : Que cache ce dôme surprise ?Si vous cassez la coque de chocolat avec votre cuillère vous y découvrirez :Une mousse au café Une mousse de caramel au beurre salée Le tout reposant sur une feuillantine croustillante de pralinoise, crêpes dentelles et pralin !Alors envie de découvrir la suite ?Sans plus... [Lire la suite]
Posté par nounoutte59 à 19:10 - - Commentaires [26] - Permalien [#]