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LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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24 juillet 2010

Couques suisses ou escargots

Couques suisses ou escargots
Qui dit week end dit petit déjeuner en famille !Alors pour cette occasion je vous ai gardé le meilleure pour la fin : mes couques suisses en forme d'escargot. Après avoir goûté mes brioches suisses j'ai voulu tenter les escargots. Je dois vous avouer...
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23 juillet 2010

Partenariat avec La fée régime

Partenariat avec La fée régime
Rassurez-vous je ne suis pas au régime et je ne compte pas vous y mettre non plus !J'ai eut la chance de découvrir le site La fée régime, j'ai été très étonné des produits qu'ils y proposent, j'en ai donc profité pour leur faire une demande de partenariats....
23 juillet 2010

Brioches suisses

Brioches suisses
Comme promis aujourd'hui c'est viennoiserie.Je suis sûr que personne n'est contre une bonne petite brioche suisse et que les gourmandes sont déjà au rendez-vous !Alors j'ai découvert et totalement craqué sur cette recette en allant sur le blog de Laetitia...
22 juillet 2010

Tarte salée aux saveurs estivales

Tarte salée aux saveurs estivales
En ce moment ma corbeille de fruits et légumes est bien garnie, j'avoue que l'été y est pour quelque chose.Envie de poivrons, tomates, chorizo : pourquoi pas une bonne tarte salée ?J'ai réalisé une pâte brisée maison (celle de ma quiche lorraine) dont...
21 juillet 2010

Crumble à l'abricot

Crumble à l'abricot
Et oui mon goûter d'avant hier était bien un délicieux crumble mais à l'abricot !De jolis petits abricots m'attendaient sagement dans ma corbeille à fruits et hop une mini cocotte, de la pâte à crumble et le tour est joué ! Je peux vous dire que je me...
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20 juillet 2010

Smoothie kiwi-abricot-pêche jaune

Smoothie kiwi-abricot-pêche jaune
Avec les températures qui remontent, c'est le moment d'en profiter et de tester mon nouveau blender que j'ai reçu vendredi matin !Je peux vous dire qu'il déchire tout lol ! j'ai été surprise par sa puissance et en plus le mode glace pilée j'adore ! Un...
19 juillet 2010

Filet de daurade rôti, piperade de poivrons au piment d'Espelette

Filet de daurade rôti, piperade de poivrons au piment d'Espelette
Un billet un peu spécial : souvenez-vous de mon reportage sur les macarons que j'avais réalisé suite au cours spécial blogueuses à l'Atelier des chefs de Lille.J'avais remporté le petit chalenge et j'ai eut la chance de recevoir une carte cadeau qui donne...
18 juillet 2010

Résultats du concours "La fraise dans tous ses états"

Résultats du concours "La fraise dans tous ses états"
Mon dieu que la semaine est passée vite, j'ai complètement oublié que les résultats devaient être donnés aujourd'hui !Le concours est bel et bien terminé sniff ! Alors voici le classement : La première : Nadine qui a remporté un franc succès avec Sa gelée...
18 juillet 2010

Mousse vanillée au mascarpone en coque chocolatée déposée sur ses framboises fraîches et son fondant au chocolat noir

Mousse vanillée au mascarpone en coque chocolatée déposée sur ses framboises fraîches et son fondant au chocolat noir
Après la version verrine gourmande, qui m'avait fait tombée de plaisir, j'ai voulu en faire un dessert à l'assiette en l'honneur du concours "Le chocolat et..." qu'organise Anne du blog Anne aux fourneaux.C'était une fois de plus une tuerie ! ça se mange...
17 juillet 2010

Tartelette fine à la pêche caramélisée au beurre d'orange

Tartelette fine à la pêche caramélisée au beurre d'orange
Voici une petite recette facile à faire et totalement adaptée aux fruits du moment !J'ai utilisé des pêches jaunes et des brugnons, un vrai régal !On y retrouve le croustillant du feuilleté, l'acidité des fruits et le sucré du sucre aromatisé au jus d'orange.Ce...
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