13 juillet 2010

Poulet basquaise

Avec la journée de pluie et d'orages d'hier, un bon petit plat chaud et coloré était nécessaire.Encore une délicieuse recette que ma maman nous mijotait dans sa jolie cocotte en fonte.Elle y ajoutait des olives vertes mais malheureusement j'avais oublié dans acheter mais je me suis tout de même régalée !Voici la recette :Ingrédients pour 2 personnes :1 belle escalope de dinde1 oignon1 gousse d'ail1 belle tomate bien mûre1/2 poivron vert1/2 poivron rouge100g de purée de tomate1 belle poignée d'olives vertes1 verre de vin blancDes... [Lire la suite]
Posté par nounoutte59 à 21:13 - - Commentaires [14] - Permalien [#]