Tartelettes pommes - cannelle - confiture de lait
Depuis le temps que je dévore ces petites merveilles en cachette, il est temps de vous dévoiler ma recette (très simple mais tellement délicieuse !)
Je suis sûr que vous aller adorer : pommes-cannelle ça ne peut qu'être délicieux.
Et la confiture de lait, alors là ! On craque forcément;
Ingrédients pour 8 tartelettes :
1 pâte feuilletée
2 petites pommes
De la confiture de lait
Du sucre à la cannelle
Un petit peu de beurre
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Étalez votre pâte feuilletée et y découper 8 cercles à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre, d'un bol.
Les déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et recouvrir d'une autre feuille puis d'une plaque (c'est pour éviter que la pâte feuilletée ne gonfle trop).
Mettre au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Laissez un peu refroidir et recouvrir de confiture de lait.
Épluchez vos pommes et les tailler en fines lamelles. Et en recouvrir vos tartelettes.
Les parsemer très généreusement de sucre à la cannelle et placez un petit morceau de beurre sur le dessus.
Remettre au four jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
Servir tiède ou froid (je les préfère froide, le caramel a bien durci humm).
C'est un délice !
Aucune excuse pour ne pas réaliser ces petites gourmandises, vous m'en direz des nouvelles !
Tag
Mon deuxième petit tag, celui me plaît beaucoup car il me permet de vous dévoiler un peu mes goûts en terme de cuisine.
Je crois que vous ne serez pas étonné quand à mes réponses.
C'est Anne de Anneauxfourneaux qui m'a choisie, je suis ravie car je l'adore, elle est adorable et son blog me plaît beaucoup.
Le but : publier cette image, mentionner
les cinq aliments que l'on adore cuisiner ainsi que notre recette
préférée et de le redistribuer à d'autres blogueuses.
1er
aliment : le chocolat
2e aliment : la pomme
3e
aliment : la vanille
4e aliment : la banane
5e aliment : le fromage de chèvre frais
Et ma recette préférée : je dirais la tarte aux pommes, super basique mais tellement bonne !
**A mon tour je tag**:
Jenny de http://jennygourmandise.canalblog.com/
Christele de http://dansvosassiettes.canalblog.com/
Nath de http://zestes2vie.canalblog.com/