27 avril 2010

Mini tartelette tatin à la banane et sauce chocolat

Encore une petite recette piochée dans le livre de Cyril Lignac que je vous ai présenté il y a quelques jours.La tarte tatin aux pommes étant l'un de mes desserts préférés, j'ai tenté celle à la banane.Résultat : la pâte est croustillante, la banane fondante et caramélisée hummm !Je l'ai dégustée avec une sauce chocolat Valrhona mais on peut très bien la faire sois maison.J'ai modifié un peu la recette en fonction de la taille de mes minis moules à tartelettes.Ingrédients pour 4 minis tartelettes tatin :Une demie pâte feuilletée1... [Lire la suite]
Posté par nounoutte59 à 21:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

27 avril 2010

Newsletter

Suite à plusieurs demandes, je me suis lancée rien que pour vous :vous pouvez désormais vous inscrire à ma newsletter et recevoir sur votre adresse mail un petit message à chacune de mes nouvelles recettes !J'espère que ça réjouira certain(e)s d'entre vous.Je voulais aussi vous remercier pour toutes vos visites ainsi que pour vos commentaires très sympathiques, ça fait toujours plaisir !A bientôt pour de nouvelles recettes !Ingrid
Posté par nounoutte59 à 18:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 avril 2010

Emincé de dinde au lait de coco en papillote

Pas mal de nouveautés à tester dans ma petite cuisine : Mes papillotes en silicone MastradDu lait de cocoMon bocal de Sensual tomates à l'ail et aux câpres reçu par mon Partenariat : Sacla (je n'ai pu attendre plus longtemps)C'est la première fois que je réalise ce genre de recette avec du lait de coco : j'y suis allée au feeling et c'était plutôt réussi.Sans plus attendre voici ma recette !Ingrédients pour une papillote individuelle :Une escalope de dinde10cl de lait de coco3 sensual tomates à l'ail et aux câpres Sacla Italia3 cuil.... [Lire la suite]
Posté par nounoutte59 à 15:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]