13 avril 2010

Cannelés bordelais

J'en suis totalement dingue, ce petit goût de rhum et de vanille Mmmm!Maintenant que j'ai trouvé ces petits moules, maman m'a prêté sa recette et hop voilà le résultat. Ingrédients pour 20 cannelés :50cl de lait entier50g de beurre1 gousse de vanille100g de farine250g de sucre2 œufs entiers+2 jaunes1 pincée de sel15cl de rhum Préparation :Faire bouillir le lait avec la vanille (ouvrir la gousse de vanille en deux et récupérer les graines, incorporer aussi la gousse lors de la cuisson) et le beurre.Pendant ce temps, mélanger la... [Lire la suite]
Posté par nounoutte59 à 13:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]