22 mars 2010

Champignons farcis au chèvre

Une découverte surprenante ! Ingrédients pour 3 champignons : 3 champignons2 petits chèvres fraiscrème liquideherbes de ProvenceSel, poivre Préparation : Enlever la peau de vos champignons, le pied et gratter un peu l'intérieur pour pouvoir le remplir.Ecraser vos palets de chèvre frais à la fourchette, détendre avec de la crème liquide.Saler, poivrer et ajouter les herbes.Garnir l'intérieur de vos champignons.Les placer dans un plat à gratin et mettre au four 20 min à 180°C. Bonne dégustation ! Les quantités vous... [Lire la suite]
Posté par nounoutte59 à 12:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]